Autore: Natalia

crostata alla Nutella

Quadrotti di crostata con nutella

Sono ormai innumerevoli le ricette di dolci con la crema di cioccolato, frittelle, crostate, bomboloni, e quindi perché non aggiungere alla lista anche questi quadrotti di crostata con la nutella? Sono semplicissimi perché basterà fare in ciotola una pasta frolla morbida  alleggerita un po’...

Dolci e Torte, nutella

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bruschette pomodorini e pesto

Tortine estive in padella al pesto di Prà

Post sponsorizzato Diciamo la verità, quando usiamo buoni ingredienti è facile fare grandi piatti, anche nella loro semplicità siete d’accordo? Pensando al gesto che faccio sempre quando apro un barattolino di pesto di Prà, ovvero fare la scarpetta spalmandolo generosamente su un pezzo di pane, ho...

pesto, prà, torta in padella

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pate à bombe metodo svizzero

La Pate à Bombe metodo svizzero

Prima di descrivere questo procedimento vorrei fare una premessa. Seguo ormai da anni Dario Bressanini (qui il suo blog), lui si definisce gentilmente e simpaticamente il nostro “chimico di quartiere” in realtà oltre ad essere professore all’università è stato uno dei primi divulgatori sul web, la...

Dolci e Torte, metodo svizzero

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Torta brisè veloce con zucchine e cipolle

Torta brisé veloce con zucchine e cipolle

Avete della pasta brisé pronta in frigorifero? (se la volete fare seguite le indicazioni riportate qui) Verdura di stagione, un uovo e un po’ di formaggio? Se si, siete pronti anche voi a preparare una torta brisè veloce con zucchine e cipolle perfetta per un pranzo al volo a casa, al lavoro o per...

buffet, estate, Feste, merenda, piatto unico, torta salata, Vegetariane

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logo footer Tempo di cottura di Natalia Cattelani
Sito fatto con gusto da Nagency