I brownies al cioccolato fondente

Porzioni Quadrotti

Ingredienti

150 g burro
180 g di cioccolato fondente
3 uova
150 g di zucchero
75 g di farina
80 g di nocciole di cui 50 in farina le altre tritate grossolanamente potete usare anche mandorle o noci
mezzo cucchiaino lievito per dolci

Istruzioni

Scaldate il forno a 180 gradi
Sciogliete il burro con 130g di cioccolata spezzettata
mescolate le uova con lo zucchero
Unite il cioccolato fuso, aggiungete la farina, il lievito , le nocciole (farina e pezzi) e il cioccolato rimasto fatto a piccoli pezzetti)
Imburrate una teglia quadrata o rettangolare di circa 22 x22 cm
Cuocete per circa 30 minuti, non oltrepassate troppo la cottura il brownies deve rimanere morbido al suo interno sarà cotto quando lo vedrete staccare dai bordi

Note

Ps scusate la foto non è realistica , non si vede bene che la parte interna è ancora un po' morbida, la luce e la mia incapacità di scattare a volte fanno dei danni...