Versate in una ciotola capiente i bicchieri di zucchero, il bicchiere di olio il bicchiere di vino e il mezzo bicchierino di liquore all’anice, mescolate bene con una frusta fino a quando non avrete sciolto gli zuccheri.
Aggiungete la farina di farro e il lievito per dolci in quantità tale per ottenere un impasto morbido ma che si possa lavorare.
Prelevate dei pezzi di pasta grandi come noci, formate dei cordoncini , uniteli alle estremità passate nello zucchero e appoggiate sulla teglia dando la forma del cuore.
Cuocete nel forno caldo a 200 gradi per circa 15 minuti.