Condipasta rosso
Porzioni 4
Ingredienti
- 3 Pomodori medi freschi e maturi
- 3 cucchiai di mandorle con o senza buccia a piacere
- 2/3 fette di Melanzane grigliate
- qb Aglio, basilico , origano
- qb Olio e peperoncino
Istruzioni
- Lavate i pomodori, sbucciateli e privateli dei semi.
- Frullate tutti gli ingredienti nel mixer aggiungendo sale e olio a piacere.
- Conservate in frigorifero e consumate in giornata .