Foderate lo stampo da plumcake con carta da forno.

Sciogliete il cioccolato a bagnomaria o con il forno a microonde.

Semi montate la panna dovrà ancora scorrere nella ciotola.

Unite un po’ alla volta la panna al cioccolato finchè è caldo .

Adagiate uno strato di mousse al cioccolato sul fondo dello stampo, sistemate una fila di biscotti imbevuti nel latte e procedete cosi fino ad esaurire gli ingredienti.

Mettete in frigorifero per almeno 3 ore prima di sformare e decorare a piacere.

Potete ricoprirla con panna montata e aggiungere frutta al momento di servire.