Prendete la pasta sfoglia ricavate delle strisce larghe 6cm circa, depositate al centro nella sua lunghezza la nutella e ripiegate inumidendo leggermente i bordi con un po’ di acqua.

Man mano che farcite queste strisce arrotolatele nel tubo che avrete preparato in precedenza con il fondo di una teglia di alluminio usa e getta ricoperta da un foglio di carta da forno, sovrapponete i bordi inumidendoli leggermente.

Una volta terminato il lavoro adagiate il tronchetto sulla teglia da forno, spennellate con uovo sbattuto e ricoprite con abbondante zucchero semolato.

Cuocete nel forno a 180 gradi per circa 40/45 minuti.

Toglietelo dal tubo solo quando si sarà completamente raffreddato.

Inserite il ripieno nella cavità del tronchetto con l’aiuto di una sac a poche.

Sciogliete il restante cioccolato a bagno maria unite l’olio mescolate bene lasciate leggermente intiepidire e poi colatelo sul tronchetto.

Completate con le nocciole tostate spezzettate.