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Crema di ceci con menta e yogurt

Crema di ceci con menta e yogurt

8 Persone
Facile
10 minuti

Ingredienti

  • 200 g di ceci già cotti
  • 1 vasetto di yogurt greco
  • 1 cucchiaio di aceto di mela
  • Semi di cumino
  • Foglie di menta
  • Aglio
  • Sale
  • Pepe
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva

­Procedimento

  • Frullare i ceci con lo yogurt, il cumino, l’aceto, sale, aglio e olio.
  • Versare in una ciotola e decorare con foglie di menta.

Note

Servire con pane pita caldo.