verdure freschepomodorini carota e zucchina per decorare
Istruzioni
Facilissimo, bagnate il pane con il succo di limone e riducetelo in poltiglia, unitelo alla carne, alle uova, al formaggio, e all’origano.
Lavorate bene l’impasto e stendetelo in una tortiera ben unta (22cm di diametro).
Cuocete in forno per circa 40 minuti.
Lasciate intiepidire e decorate a piacere con la verdura di stagione, passate sopra un leggero filo di olio prima di servire e gustatevela anche fredda.