Tagliate a fettine le verdure e cuocetele alla griglia, tagliatele grossolanamente e mettetele in ciotola.

Preparate la salsa mescolando miele limone olio sale peperoncino e versatela sulla verdura.

Aggiungete la feta sbriciolata .

Stendete la pasta sfoglia, dividetela in due e adagiate su ogni metà il ripieno, formate due rotoli.

Dividete a meta il foglio di carta da forno che avvolgeva la pasta sfoglia, cospargete su ogni metà del sesamo e appoggiate ciascun rotolo facendo aderire bene in modo che si attacchi il sesamo.

Ponete in frigorifero per circa 20 minuti in modo che si rassodino bene così riuscirete a tagliarle a fettine.

Mettetele in teglia e cuocete a 180 gradi per circa 20 minuti.