Torta al cioccolato delle feste
Ingredienti
per la torta
- 200 g di cioccolato fondente
- 250 g di burro
- 300 g di zucchero
- 200 g di farina
- 100 g di nocciole tritate
- 4 uova
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
Per la glassa di cioccolato:
- 150 g di cioccolato fondente
- 50 g di panna
Per decorare:
- confettini verdi e rossi tipo smarties, stelline di zucchero
Istruzioni
- Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro e lo zucchero.
- Una volta sciolto il tutto unire fuori dal fuoco le uova uno alla volta, aggiungere la farina setacciata con il lievito, e infine le nocciole tritate.
- Imburrare una teglia rettangolare di 30 cm per 30, versare l'impasto e cuocere per 45 minuti nel forno caldo a 180 gradi.
- Una volta raffreddata decorare con la glassa ottenuta dal cioccolato sciolto con la panna e le caramelline colorate.