La torta con i biscotti
Porzioni 1 torta
Ingredienti
- 1 tortiera di 20 cm di diametro
- 100 g di zucchero
- 50 g di burro morbido
- 60 g di farina 00
- 60 g di fecola di patate
- 50 g di latte
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
- 6/10 biscotti al cioccolato tipo /o pan di stelle.
Istruzioni
- Mettete nel robot o in una ciotola il burro, lo zucchero, le uova, mescolate bene, unite il latte, aggiungete le due farine e il lievito.
- Versate il composto in una tortiera ben imburrata, spezzettate grossolanamente i biscotti al cioccolato e immergeteli nel composto.
- Fate cuocere a 170/180° per circa 30 minuti.
