Questa ricetta mi è stata regalata da un’amica che mi ha anche dato la ricetta classica senza varianti: 370g di farina autolievitante o con l’aggiunta di mezza bustina di lievito, 50 g di zucchero, un pizzico di sale, 30 g di burro, 200 ml di latte e il resto acqua quanta ne serve per ottenere l’impasto. Lei spolvera di zucchero i dischetti prima di infornarli e via.