Mescolate tutti gli ingredienti nel robot o a mano, versate in uno stampo e cuocete nel forno statico per circa 45 minuti a 180°.

Per la farina ho usato la metà normale e l'altra metà integrale.

Al posto dello zucchero di canna io ho usato il mascobado.

Al posto della bustina di lievito per dolci ho usato una bustina di cremor tartaro, lo preferisco al lievito chimico per dolci è naturale e non ne rimane alcuna traccia in bocca!!

Tre etti di farina, due etti di zucchero un etto di olio, facile e veloce da ricordare no?