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IL MIO STACCANTE

Ingredienti

Per mezzo vasetto:

  • 70 g di olio di semi a piacere
  • 50 g di burro
  • 50 g di farina 0 o 00

Istruzioni

  • Con l’aiuto di un piccolo frullatore miscelate tutti gli ingredienti (il burro deve essere morbido ma non completamente sciolte trasferite in un vasetto con il tappo).
  • Conservate lo staccante in frigorifero per al massimo 2 settimane.
  • Utilizzatelo con un pennello e ungete le teglie sia per preparazioni dolci che per quelle salate.