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Formaggio condito

Porzioni 4 persone

Ingredienti

  • Un panetto di formaggio philadelphia o altro
  • 5/6 pomodorini maturi
  • Due cucchiai abbondanti di olive taggiasche
  • Capperi dissalati
  • Origano
  • Semi di sesamo
  • Mandorle
  • Basilico o rughetta
  • Pepe o peperoncino
  • Olio extravergine di oliva e sale
  • A piacere anche cipolla dolce e peperoni freschi
  • Pane o crakers

Istruzioni

  • Adagiate il vostro formaggio direttamente sul vassoio o piatto di portata.
  • Mettete in ciotola i pomodorini fatti a pezzetti privati della loro acqua di vegetazione.
  • Aggiungete gli altri ingredienti.
  • Condite abbondantemente con olio e un po’ di sale
  • Versate sul formaggio e servite.