Tritate grossolanamente il cioccolato e tenete da parte.
Montate le uova in ciotola con lo zucchero
Aggiungete l’olio con le fruste in movimento.
Unite la farina setacciata alternandola con il succo di arancia, in ultimo unite il lievito setacciato e il cioccolato fondente.
Versate il composto in uno stampo da ciambellone dai bordi alti, io ho usato quello da chiffon cake da 25 cm di diametro, l’ho imburrato bene e sigillato il fondo con un foglio di carta da forno.
Cuocete nel forno caldo a 180 gradi per circa 45 minuti fate la prova stecchino e non lasciatelo oltre per non farlo seccare.