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Biscotti alle patatine

Ingredienti

  • 1 cup butter
  • 1/2 cup sugar
  • ½ cup almond chopped
  • 1 cup crushed potato chips
  • 2 cups flor

La mia ricetta:

  • 200 g di burro anche 160-170
  • 80 g di mandorle tritate
  • 140 g di zucchero
  • 240 g di farina
  • 50 g di patatine sbriciolate

Istruzioni

  • Mescolate il burro morbido allo zucchero, aggiungete le mandorle tritate, le patatine e in ultimo la farina.
  • Ottenete un impasto cremoso ma sostenuto, fate con due cucchiaini da caffè dei mucchietti depositandoli direttamente sulla carta da forno.
  • Cuocete a 170° per circa 10/15 minuti fino a quando avranno preso colore.