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Ciambellone soffice al cacao

Porzioni 12

Ingredienti

  • 2 bicchieri colmi di farina
  • 1 bicchiere colmo di zucchero
  • 3/4 di bicchiere di latte e caffè
  • 3/4 di bicchiere di olio di semi
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • pizzico di sale

Istruzioni

  • Montate le uova con lo zucchero. Aggiungete l’olio, il latte il pizzico di sale e la farina setacciata con il lievito e il cacao.
  • Versate nello stampo imburrato da 22/24cm di diametro.
  • Cuocete in forno caldo ventilato a 180gradi, coperto con un foglio di alluminio. Togliete il foglio dopo 30 minuti e proseguite la cottura per altri 10