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maionese vegana

Porzioni 4

Ingredienti

  • 50 ml di latte di soia non zuccherato ne aromatizzato
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 di senape
  • 1 cucchiaino di aceto bianco
  • sale
  • olio di semi quanto ne occorre per addensare la vostra maionese circa 70/100ml

Istruzioni

  • Facilissima: mettete tutti gli ingredienti dentro un bicchierone alto ed azionate il minipimer inserendolo all’interno muovendolo su e giù fino a quando il composto non si sarà montato, aggiustate di aromi a piacere e il gioco, anzi la maionese è fatta.
  • Si conserva in frigorifero anche una settimana.