Tag: quinoa

Terrina di tacchino quinoa e peperoni

Terrina di tacchino quinoa e peperoni, leggera fresca e saporita come piace a noi!

Mi perdonerete se riesco a scrivere solo ora, nel tardo pomeriggio, ma oggi ho avuto il mio bel da fare in cucina, sto lavorando ad un altro progetto, molto interessante e diverso ancora da quelli fatti fino ad ora, lo sapete che mi piace sempre cambiare! Vuoi condividere questa ricetta?

Carne, quinoa, senza glutine, tacchino, verdure

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polpettine di quinoa e zucchine

Polpettine di quinoa e zucchine, fatele che non ve ne pentirete!

Cosa vi devo ancora dire sulla quinoa? Nulla , perchè sono sicura che ormai tutte l’avrete provata almeno una volta giusto? Mi piacerebbe continuare a farvi apprezzare la sua versatilità, l’abbiamo cucinata in insalata, già in vari modi, e oggi vi propongo una versione polpette, ed anche...

cereali, polpette, quinoa, senza glutine, Vegetariane, verdure, zucchine

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Come ti preparo la quinoa

Mi piacciono queste minipalline che quando le metti in bocca “scroccano” un po’ come il caviale , (che per altro non amo) ma un po’ più consistenti. E’ da tanto tempo che volevo parlare anche io di questo alimento, attenzione non è un cereale ma una pianta erbacea .Lo uso ormai da...

quinoa, senza glutine

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