5 idee per un brunch con gli amici
Il brunch è un pasto di origine inglese, nato dall’unione tra i termini “breakfast” e “lunch”, che si consuma tra colazione e pranzo, generalmente dalle...
I biscotti di casa
Finalmente sono felice di presentarvi ufficialmente il mio nuovo libro I biscotti di casa edito da Rai libri, questo mio ultimo lavoro completerà l’elenco...
Panini farciti super soffici
Facilissimi da realizzare questi panini farciti super soffici vi sorprenderanno sia perché sono morbidissimi ma anche perché grazie alla farcitura messa...
Cornetti salati integrali
Leggeri soffici e molto semplici da realizzare questi cornetti salati integrali sono perfetti per le vostre scampagnate, buffet compleanni e merende.
Si...
Cuscinetti dolci i miei buchteln
Direttamente dal mio libro Profumo di buono ed da Rai Com. condivido anche qui questa ricetta che ho presentato in televisione a E’ sempre mezzogiorno...
Pizzette sfogliate di Cagliari
In occasione di un mio ultimo viaggio in Sardegna ho avuto modo di gustare le pizzette sfogliate di Cagliari, rustico tradizionale preparato in tutta...
Lingue di pizza
Eccomi di nuovo a scrivere qui sul mio blog dopo averlo tenuto in pausa tutta l’estate.
Questo amato luogo digitale che è stato il mio primo mezzo per...
Torta trapunta al cacao
Non avrei mai pensato che una torta così semplice potesse anche essere così buona, da quando ho presentato per la prima volta in diretta live sul mio...
