Vegetariane | Tempo di cottura

Focaccia sfogliata al pesto

Scritto da Natalia il 19 Maggio 2020.

Strepitosa nella sua semplicità! Solo per questo la si deve amare! Questa focaccia sfogliata al pesto preparata con buone farine e farcita con ripieni saporiti ci delizia e ci coccola, prepararla è semplicissimo tre strati di pasta arricchiti a piacere sovrapposti e piegati, tutto qui! Per quanto...

buffet e cene in piedi, pesto, torta salata, torta senza uova, Vegetariane

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Sfoglia piccante con pomodori e melanzane

Scritto da Natalia il 3 Maggio 2020.

Pubblicato in Antipasti ♦ Buffet ♦ Estate ♦ Ricette per portata ♦ Torte Salate.

Questa sfoglia dal ripieno estivo e leggero ha un sapore deciso dato dalle alici, dall’origano e dalle olive taggiasche aggiunte alla fine. È una ricetta perfetta da preparare in estate, quando pomodori e melanzane sono al meglio del loro sapore e della loro freschezza. Non dimenticatevi di aggiungere...

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Formaggio condito

Scritto da Natalia il 26 Aprile 2020.

Pubblicato in Altre Feste ♦ Antipasti ♦ Feste ♦ Ricette per portata ♦ Secondi.

Dovete preparare un aperitivo al volo oppure un secondo gustoso? Basterà condire abbondantemente utilizzando gli ingredienti che avete in casa o che vi piacciono di più una porzione di formaggio spalmabile come ad esempio caprino robiola ricotta eo philadelphia. Io lo faccio spesso anche per gli aperitivi...

buffet, Vegetariane, verdure

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Sfogliata di cipolle

Scritto da Natalia il 23 Aprile 2020.

Pubblicato in Antipasti ♦ Pane e Pizza ♦ Ricette per portata ♦ Secondi.

Condivido con voi questa ricetta presa dal mio libro “torte salate di casa mia” ed da Rai libri, io ho utilizzato come base la pasta sfoglia preparata in casa con il metodo veloce e furbo che ho imparato dai colleghi youtuber marocchini e francesi .Ho mostrato la ricetta durante una diretta sulla...

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Guacamole

Scritto da Natalia il 19 Aprile 2020.

Pubblicato in Antipasti ♦ Ricette per portata.

Una salsa messicana famosissima in tutto il mondo che ha come protagonista assoluto l’avocado. Un tempo difficile da reperire ora per via della sua grande richiesta è molto diffuso e si trova ovunque. Esistono tantissime varietà, Bacon grande dalla buccia lucida , Fuerte dalla polpa soda Hass, un...

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Ceci croccanti

Scritto da Natalia il 18 Aprile 2020.

Pubblicato in Antipasti ♦ Ricette per portata.

Quando inizio a vedere i video su youtube soprattutto di cucina straniera, mi perdo e non ne vengo più a capo, ne guardo uno dopo l’altro, e non mi accorgo che così facendo trascorro ore! Nella mia ultima occasione, non mi ricordo nemmeno perché sono arrivata a “viaggiare” in India ,sono stata attratta...

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Insalata di cavolo viola

Scritto da Natalia il 16 Aprile 2020.

Pubblicato in Antipasti ♦ Ricette per portata ♦ Secondi.

Ringrazio ancora lo Chef Fabrizio Sepe per avermi insegnato questo semplice ma gustosissimo piatto, perfetto per queste giornate primaverili perché leggero e coloratissimo. Il cavolo viola è affettato sottilmente e viene abbinato a uvetta, pinoli e sesamo, condito poi con olio sale e aceto (indispensabile...

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Una ricetta per Pomì: polpette di patate e cipolla al pomodoro

Scritto da Natalia il 31 Marzo 2020.

Pubblicato in Ricette per Bambini ♦ Ricette per portata ♦ Secondi ♦ Sponsored Post.

Post sponsorizzato Sono felice perché con questa nuova collaborazione con il Pomi ho l’occasione di suggerirvi alcune ricette che hanno come protagonista il pomodoro, anzi meglio, la salsa al pomodoro in tutte le sue varianti. Comincio con questo piatto, nato con le esigenze di questo periodo, il...

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Tag: Vegetariane