Quando nei nostri impasti, dolci o salati che siano, mettiamo lo yogurt sappiamo già che il risultato sarà quello di ottenere extra morbidezza.
Questa...
Quando la redazione e gli autori di E’ sempre mezzogiorno mi hanno chiesto se potevo preparare le cialde per il gelato ho avuto un po’ di titubanza,...
Non finirò mai di ringraziare la mia amica Paola per avermi insegnato il procedimento per realizzare questi biscotti primavera.
Appena me li ha offerti,...
Questo dolcetto è buono sempre ma di sicuro non deve mancare nei giorni di carnevale, sottolinea la festa, l’allegria di questo periodo e rappresenta...
Questa torta l’ho presentata oggi in trasmissione a E’ sempre Mezzogiorno su Rai 1, in questi giorni tutti gli chef hanno dedicato le loro ricette al...
Quante forme si possono realizzare con gli stampi di alluminio usa e getta e come mi diverto a idearle.
Chi mi segue si ricorderà gli stampi ad albero...
Ve lo dico subito: non amo i ricicli di cibo, soprattutto se troppo elaborati o arricchiti perché temo sempre di dover consumare per giorni l’avanzo...