Sfogliatine di tacchino con curry e verdure

Sfogliatine di tacchino con curry e verdure

Velocissime da preparare queste sfogliatine di tacchino con curry e verdure sono perfette da mangiare in ogni occasione e possono diventare una variante appetitosa ai pranzi frugali di metà giornata. Si possono preparare anche la sera per il giorno dopo, una veloce scaldatina in padella o nel forno...

Carne, pasta sfoglia, tacchino, torte salate, tortine

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Pizza scrocchiarella

Questa ricetta conclude, per il momento, il ciclo delle delle pizze scrocchiarelle. Come avrete capito le adoriamo in famiglia e sono richiestissime quando stiamo in compagnia dei nostri amici. Ci piacciono perché: si preparano velocemente, si possono aromatizzare in vari modi ( con erbe aromatiche,...

crostini, farina, Feste, finger food, pizza, senza latte, senza uova, torte salate, vegan, Vegetariane

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Tortine di pasta brisè con zucchine

Buon sangue non mente, Chiara sta diventando quasi più brava di me e questa cosa mi riempie naturalmente di orgoglio! Durante l’estate l’ho trovata spesso in cucina, ha preparato per amici e parenti un sacco di cose buone, diciamo che la sua specialità sono stati dolci e stuzzichini. Veloce, brava...

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Pizza scrocchiarella con peperoni

Ormai l’abbiamo capito, possiamo preparare delle ottime basi tipo pizza o focaccia, che raccoglieranno i nostri condimenti, senza utilizzare il lievito. Non sarà come mangiare la pizza tradizionale, ve lo dico subito, ma saremo ugualmente soddisfatti e potremmo prepararla in pochissimo tempo utilizzando...

finger food, focacce, pizza, Ricette veloci, Vegetariane, videoricette

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Girandole verdi

Questa ricetta l’ho presa dal mio libro “Bambini in festa”, li sono raccolte tante idee per fare festa insieme a loro, non solo ricette ma anche piccoli giochi e suggerimenti su come organizzare questi preziosi momenti! Nel capitolo “feste al parco” trovate questa ricetta: soffici e gustose girandole...

bocconcini, Feste, finger food, picnic, tartine, tortine di verdura per bambini, Vegetariane

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Torta salata soffice con verdure estive

Adoro cucinare le verdure estive, sono così belle colorate e saporite, sanno rendere tutto così invitante, e con poche mosse ci permettono di preparare piatti stupendi! Siamo arrivati al ferragosto e che ne dite di portare sulle vostre tavole questa torta salata soffice con verdure estive? La potrete...

centrotavola, cipolla, pic nic, pomodoro, Ricette veloci, torta salata, verdure, zucchine

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Pizza “tutta in padella”

   Avete mai cotto la pizza in padella? Solo in padella? Io si, lo sapete che ormai in padella cuocio di tutto, soprattutto in estate, mi sono specializzata e ormai non mi fermo più. Ogni ricetta è per me una nuova sfida! Provo riprovo finchè non trovo il modo migliore. La pizza è stata una...

pizza, Ricette veloci

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Focaccia con melanzane in padella

    Adoro le cotture in padella soprattutto quando inizia a far caldo. Io ormai ho imparato a cuocere di tutto e mi diverto molto ! Se diamo uno sguardo alle cucine tradizionali, anche a quelle italiane, vediamo come diverse ricette di torte, focacce e pani vari prevedano questo antico metodo di...

torta in padella, torte salate, Vegetariane

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