Frittelle di pane con peperoni e olive
Il pane raffermo può regalarci molte sorprese, lo sapevano bene le nostre nonne che cercavano di non sprecarne nemmeno una briciola preparando con il...
Tag: formaggio
Insalata di farro con Prugne della California
Post sponsorizzato
Oggi vi propongo un’ insalata di farro molto particolare e altrettanto gustosa.
Negli ingredienti è presente un gioco di contrasti,...
Insalata pesche, rucola, feta e cipolla
Adoro le insalate non ne saprei fare a meno, mi piacciono talmente tanto che ormai le preparo sapendo già come sarà il loro risultato nella mia bocca:...
Sfogliata agli asparagi
Avete già provato la mia pasta sfoglia furba?
La ricetta e i passaggi dettagliati li trovate in questo post, una volta che l’avrete preparata la potrete...
Fusilli con melanzane e pomodorini
Cucinare le melanzane è un gran divertimento, sono così versatili che possono essere intrepretate in tantissime versioni, io le ho mangiate anche dolci...
Girandola di brioche alla mortadella
Ecco qui un’altra ricetta che arriva direttamente dal mio libro “Le torte salate di casa mia” edito da Rai libri.
Un capolavoro da ammirare prima con...
Focaccia integrale con lo squacquerone
Mi piace molto questa ricetta che ho tratto dal mio libro “Le torte salate di casa mia” ed da Rai libri e non vedevo l’ora di proporvela.
Quest’impasto...
Gnocchi di patate primavera
Fare gli gnocchi di patate è semplicissimo, basta seguire alcune regole e qualche trucchetto meglio ancora se tramandato dalle nostre nonne che di sicuro...
