Mi piace rallegrare le tavole di festa e spesso gli impasti mi vengono in aiuto per ottenere belle decorazioni semplici economiche e molto molto gustose.
Nella diretta che ho fatto oggi su fb e che potete rivedere cliccando questo link, vi dimostro come ottenere questi pani a forma di colombine, corone e coniglietti.
La ricetta dell’impasto è quella della Girandola di brioche con mortadella ai pistacchi che potrete trovare sul mio libro “Le torta salate di casa mia” Rai Libri alla pagina 126, oppure sul mio canale YouTube.
Per qualunque cosa sapete dove trovarmi 😉
Adoro mettere le mani in pasta!
Gentile Natalia.
Ho comperato il tuo ultimo libro sulle torte salate e, come tutti gli altri, é splendido.
Ti scrivo per farti una domanda.
Vorrei fare il pane a fisarmonica che necessita di 500 g di semola rimacinata.
Nel caso non la trovassi, mi puoi dire se la posso sostituire e, nel caso, con quali dosi?
Grazie e a presto!
Fiammetta Cruciani
Chje belli…Subito condivisi alle anmiche di ricette…
Natalia
@Fiammetta-bene mi fa molto piacere
irene
Sono bellissimi! Non vedo l’ora di farli con i miei bambini!
Irene
Natalia
@Irene-bene sono contenta!
Franca
Gentile Natalia.
Ho comperato il tuo ultimo libro sulle torte salate e, come tutti gli altri, é splendido.
Ti scrivo per farti una domanda.
Vorrei fare il pane a fisarmonica che necessita di 500 g di semola rimacinata.
Nel caso non la trovassi, mi puoi dire se la posso sostituire e, nel caso, con quali dosi?
Grazie e a presto!
Natalia
@Franca-grazie mille, puoi sostituire la semola rivaccinata con altrettanto peso di farina 😉
Elisabetta
Salve, è possibile avere il video su come fare le colombe su youtube? Grazie
Natalia
ecco un video su YouTube per come fare la colomba https://youtu.be/kx2jlQtQRls