Tag: decorazioni

ciambella giraffa natalia cattelani

La ciambella giraffa

Ma quanto successo ha avuto questa mia ciambella giraffa? Dalla sua prima apparizione in tv, a la prova del cuoco, alla sua conferma sulla carta stampata nel mio libro de “I dolci di casa, di strada nelle cucine degli italiani  e non ne ha fatta tanta! Qualcuno ha modificato la quantità degli ingredienti...

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Torta al cioccolato delle Cattelani

A La prova del cuoco: Torta al cioccolato delle Cattelani

I lettori del mio blog conoscono già le mie zie, le Cattelani, o almeno le loro torte  (le chiamo così per abbreviare i loro nomi, sono 5 belle signore). Sono una garanzia, non sbagliano mai un colpo e i loro  dolci hanno accompagnato la mia vita e quella della mia famiglia. Queste zie, hanno sempre...

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stella di natale golosa

Alla Prova del Cuoco: Stella di Natale golosa

Spesso mi capita di vedere dei veri e propri capolavori dell’arte bianca, ci sono persone che con la pasta lievitata fanno opere d’arte. Pani così belli da ammirare che è fin quasi un peccato poi doverli distruggere per mangiarli. Rimango incantata, a volte mi viene anche la voglia di cogliere...

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corona di orsetti di pane

Corona di orsetti di pane

Per una volta tanto ho fatto io la “giapponese di turno” scattando la foto di questa preparazione che ho visto durante il mio viaggio a Tokyo, l’ho notata mentre camminavo con la mia famiglia in una vetrina di un negozio, alle bambine era molto piaciuta così ho impugnato il cellulare e con molta calma...

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