Autore: Natalia

Salame di cioccolata senza uova

Fantastica questa ricetta come fantastica la persona che l’ha voluta condividere con me durante una diretta su instagram, parlo di lei Viviana, seguitela sul suo blog “cosa ti preparo per cena” troverete tantissime idee, vi ricordo che è stata una delle prime foodblogger qui sul web, che tra l’altro...

cacao, mascarpone

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Ciambella della nonna “moderna”

Divertente questo titolo vero? La mia nonna ha sempre fatto la ciambella, come si chiama dalle mie parti, ma per arricchirla di sapore non si era mai sognata di mettere la Nutella, lei aggiungeva a volte un pugnetto di uvetta ammollata, della cioccolata fondente tritata, oppure delle noci che non...

ciambellone, cioccolato, nutella

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Orecchiette con polpa di pomodoro cruda e cotta Pomì

Post sponsorizzato Una salsa pronta mentre si cuoce la pasta, buona, profumata e particolare, che si può utilizzare anche da spalmare su pane e bruschette e che praticamente è in grado di svoltare un pranzo o una cena organizzata all’ultimo minuto, direi che questa volta sono stata super brava! Basta...

pomodoro, primi piatti

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funghi porcini fritti

Funghi porcini fritti

Proporre funghi porcini fritti e di conseguenza ricette per prepararli è “un brutto affare”, perché potreste trovarvi a discutere tra intenditori (e sedicenti tali )sul modo migliore per farlo, quando invece sarebbe così bello rimanere tutti sereni e pensare a quel famoso detto calabrese , che qui...

fritti, frittura, funghi, Vegetariane

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Supplì al pomodoro

Ci credete se vi dico che non ho mai mangiato dei suppli al pomodoro così buoni? Non avrete dubbi se vi svelo che la ricetta è del mio amico chef marco Rufini   giusto? Marco sa come si fanno buoni suppli, cosa dico buoni , ottimi è la parola giusta. Durante la diretta che abbiamo fatto insieme ,...

crocchette, riso, senza glutine, Vegetariane

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logo footer Tempo di cottura di Natalia Cattelani
Sito fatto con gusto da Nagency