Focaccine, semplici e buonissime

Scritto da Natalia il .

Non complichiamoci le cose quando possono essere semplici! Queste focaccine sono irresistibili anche perché si preparano senza pensieri, pochi ingredienti e un paio di ore a disposizione. Mi pare di ricordare di aver leggermente modificato (o forse anche no) la ricetta delle sorelle Simili della loro...

focacce, pane, panini, pizza, pizzette

Dolci per mille occasioni, il mio libro

Scritto da Natalia il .

È uscito, da oggi lo troverete in tutte le librerie e store digitali su Ibs e su Amazon. Un libro non è il lavoro di un singolo ma di una squadra di persone che ti supportano, ti aiutano, ti consolano, ti sostengono quando ti areni, e ti incitano a continuare perché ne vale la pena. Dolci per mille...

Dolci e Torte, Dolci per mille occasioni, libro

Cookies con gocce di cioccolato

Scritto da Natalia il .

@natalia_cattelani Cookies con gocce di cioccolato. #ricetta #foryou #food #easy #dolce #cucina #2minute #mammaefiglia ♬ original sound – natalia_cattelani Questi cookies con gocce di cioccolato sono davvero delle “bombe”come dice Elisa nel video che abbiamo fatto su TicTok, si mi trovate...

biscotti, cioccolato, cookies, dolce

Tortini alla nutella con 3 ingredienti

Scritto da Natalia il .

@natalia_cattelani Tortino al cioccolato#ricetta #foryou #food #easy #2minute #dolce #nutella ♬ suono originale – natalia_cattelani Questitortini alla Nutella sono vergognosamente facili, come scrivo anche nel mio libro “Tutti in cucina”, una merenda da preparare in pochissimo tempo...

buffet, cake, cioccolato, nutella, tortini

Pangoccioli e bauletti al latte condensato

Scritto da Natalia il .

Semplice e nello stesso particolare questa ricetta preparata con il latte condensato è tipica dei paesi asiatici grandi consumatori di pane bianco soffice. Quando ho letto questa preparazione  me ne sono subito incuriosita ed ho voluto provare: un pane in cassetta preparato lavorando l’impasto in...

bauletti, cioccolato, latte, pane, pangoccioli, panini

Tre ricette di castagnole

Scritto da Natalia il .

Ma quante ricette conoscete per fare le castagnole? Io tra le tante che ho provato in questi anni ne ho selezionate tre che preparo assecondando i desideri e le esigenze del momento. Un impasto per ottenere delicate castagnole al forno, che se vogliamo possiamo anche friggere, un altro super veloce...

buffet, Carnevale, castagnole, dolce, Dolci e Torte

Frittelle alle mele

Scritto da Natalia il .
Pubblicato in Dolci e Torte Feste Merende Ricette per portata.

Un dolcetto facile e veloce che si può preparare all’ultimo momento. C’è sempre un’occasione buona infatti per fare le frittelle alle mele: festeggiare il Carnevale ma anche per una merenda golosa. Ricordo la mia nonna e i suoi gesti amorevoli nel preparare le frittelle, lei le faceva ad occhio, ed...
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