Crostata di frutta mista cotta
Un guscio croccante di pasta frolla arricchito dalla farina di mandorle che racchiude una crema di ricotta e della frutta che cotta nel forno diventa...
Tag: Dolci per mille occasioni
Rose fritte
Questo dolcetto è buono sempre ma di sicuro non deve mancare nei giorni di carnevale, sottolinea la festa, l’allegria di questo periodo e rappresenta...
Cornetti fritti e al forno
https://www.youtube.com/live/MAeoX8gKQ78?feature=share
Questi cornetti sono di una semplicità disarmante, un impasto lievitato fatto di pochi ingredienti...
Crostata Fiorita
Questa torta l’ho presentata oggi in trasmissione a E’ sempre Mezzogiorno su Rai 1, in questi giorni tutti gli chef hanno dedicato le loro ricette al...
Torta trapunta al cacao
Non avrei mai pensato che una torta così semplice potesse anche essere così buona, da quando ho presentato per la prima volta in diretta live sul mio...
Zuccotto di panettone
Ve lo dico subito: non amo i ricicli di cibo, soprattutto se troppo elaborati o arricchiti perché temo sempre di dover consumare per giorni l’avanzo...
Crostata regalo di natale
Adoro la pasta frolla e tutto ciò che è in grado di avvolgere nel suo guscio croccante e profumato.
Mi diverto anche a provare i vari bilanciamenti...
Biscottone all’olio extravergine di oliva
Quanto vi è piaciuta questa ricetta! L’abbiamo fatta insieme in diretta su YouTube e in tantissimi la state replicando, questa è la magia delle cose...
