| Tempo di cottura

Torta di grano saraceno con confettura di frutti rossi

Scritto da Natalia il 1 Marzo 2022.

Non avevo mai mangiato questa torta di grano saraceno con confettura di frutti rossi, o almeno non ricordo di averlo mai fatto, così quando ho avuto...

Continua a leggere

Rotolo all’arancia

Scritto da Natalia il 9 Febbraio 2022.

In questi giorni sto mettendo un po’ in ordine appunti e quaderni di ricette, quando ho sfogliato il piccolo quadernetto Moleskine che mi ero portata...

Continua a leggere

Ciambellone arancia e cioccolato

Scritto da Natalia il 1 Novembre 2021.

Semplicissimo e sempre amato da tutti questo ciambellone arancia e cioccolato è un must di stagione, perfetto per accompagnare le nostre colazioni e...

Continua a leggere

Torta leggera farcita o torta versata

Scritto da Natalia il 21 Aprile 2021.

Anche questa torta appartiene alla categoria dei dolci di casa, è una ricetta conosciuta che viene proposta in tante varianti sia di impasto che di...

Continua a leggere

Ciambelle al mais

Scritto da Natalia il 3 Febbraio 2021.

La ricetta di questi biscotti l’ho voluta scrivere nel mio libro I dolci di casa, perché è stato un mio cavallo di battaglia per tanto tempo. Le preparavo...

Continua a leggere

Fiorentine di pasta sfoglia

Scritto da Natalia il 20 Gennaio 2021.

Quando preparo le fiorentine di pasta sfoglia a casa mia sono tutti contenti, le mie figlie e mio marito adorano questi dolcetti friabili, ricoperti...

Continua a leggere

Spirale con albicocca e uvetta

Scritto da Natalia il 11 Dicembre 2020.

Oggi in trasmissione a E’ sempre mezzogiorno con Antonella Clerici, ho presentato una ricetta tratta dal mio libro I dolci di casa (che al momento...

Continua a leggere

Tarallini al vino

Scritto da Natalia il 19 Ottobre 2020.

Durante il lockdown ho fatto tante dirette con amici, gli appuntamenti con la giovane, bella, e brava chef Ginevra Antonini sono piaciuti tantissimo. Durante...

Continua a leggere

Tag: merenda