Torta salata con pasta sfogliata
Ho forse scoperto l’acqua calda?Non lo so, ma vi garantisco che quando ho pensato a questa preparazione mi si sono accese le lampadine in testa, vi...
Tag: Ricette light
Polpettine di pollo e funghi cotte a vapore
Leggere e gustose queste polpettine di pollo e funghi cotte a vapore sono perfette quando vogliamo mangiare qualcosa di leggero senza rinunciare al...
Gnocchi di lenticchie
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Solo due ingredienti farina e lenticchie per preparare degli gnocchi diversi da quelli tradizionali di patate, si realizzano velocemente...
Gnocchi di spinaci con solo due ingredienti
Super veloci ma anche super buoni questi gnocchi di spinaci con solo due ingredienti si preparano in un attimo, e per realizzarli servono solo : spinacini...
Turbantini di zucchine al pomodoro
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Con le ultime zucchine di questa calda estate ho preparato questi turbantini ripieni, velocissimi e leggeri, vengono avvolti dalla...
Gnocchi di riso cinesi
Vi è mai capitato di mangiare gli gnocchi cinesi ?
Sono delle “lingue” di pasta fatte con solo farina di riso, condite alla maniera cinese con verdure...
Insalata di mango
Fresca, veloce, diversa dalle solite preparazioni questa insalata di mango farà colpo anche su di voi.
Io ne sono stata subito conquistata, da quando...
Cucinare senza accendere i fornelli
“Cucinare senza accendere i fornelli” è il titolo del libro che la mia amica Barbara – Mammafelice ha pubblicato in questi giorni, 180 ricette...
