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Biscotti Primavera

Non finirò mai di ringraziare la mia amica Paola per avermi insegnato il procedimento per realizzare questi biscotti primavera. Appena me li ha offerti,...

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La torta mimosa

  Oggi vi lascio la ricetta della mia torta mimosa, semplicissima da preparare perché la sua forma viene realizzata utilizzando una ciotola per...

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Rose fritte

Questo dolcetto è buono sempre ma di sicuro non deve mancare nei giorni di carnevale, sottolinea la festa, l’allegria di questo periodo e rappresenta...

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Crostata Fiorita

Questa torta l’ho presentata oggi in trasmissione a E’ sempre Mezzogiorno su Rai 1, in questi giorni tutti gli chef hanno dedicato le loro ricette al...

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Casetta della befana

Quante forme si possono realizzare con gli stampi di alluminio usa e getta e come mi diverto a idearle. Chi mi segue si ricorderà gli stampi ad albero...

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Zuccotto di panettone

Ve lo dico subito: non amo i ricicli di cibo, soprattutto se troppo elaborati o arricchiti perché temo sempre di dover consumare per giorni l’avanzo...

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Albero di cioccolata

Ecco finalmente una torta per fare festa, un albero di cioccolata da posizionare al centro del tavolo dei dolci o del buffet che mette subito allegria...

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Candy cane

Eccolo qui il dolcetto che ho preparato oggi a E’ sempre mezzogiorno, il Candy cane, quel bastoncino di zucchero protagonista delle decorazioni...

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