Torta alle ciliegie
Le ciliegie, io sono innamorata di questa frutta, ogni anno non vedo l’ora che arrivi questa stagione per farne una scorpacciata e utilizzarle in cucina.
Adoro...
Dischi soffici ripieni di verdura
Tempo fa scorrendo i reel di Instagram ho visto una preparazione che mi aveva incuriosito, era proposta da una ragazza araba, volevo mettere il video...
Torta mille rose alle fragole
Quando nei nostri impasti, dolci o salati che siano, mettiamo lo yogurt sappiamo già che il risultato sarà quello di ottenere extra morbidezza.
Questa...
Cialde per il gelato senza macchinetta
Quando la redazione e gli autori di E’ sempre mezzogiorno mi hanno chiesto se potevo preparare le cialde per il gelato ho avuto un po’ di titubanza,...
Mattonella bicolore
Con l’arrivo del caldo sentiamo il desiderio di gustare anche torte fresche, a volte sembrano complicate, in realtà sono solo più laboriose perché magari...
Fresco d’estate
Quando arriverà il caldo questa sarà senz’altro una torta da preparare, soprattutto se ci sono occasioni da festeggiare, il fresco d’estate, si la mia...
Pan focaccia
Non è pane non è focaccia, è qualcosa di più è un pan focaccia, soffice alveolato, gustoso da mangiare in semplicità, annusandone magari il suo profumo,...
Torta mousse al cioccolato senza cottura – Le ricette salvabolletta
Con grande piacere e anche con un po’ di ritardo qui sul blog vi presento una ricetta dal mio ultimo libro “Le ricette salvabolletta” edito da Gribaudo...
