Ricette per portata | Tempo di cottura

Ciambellone bicolor

Scritto da Natalia il 23 Settembre 2020. Pubblicato in Autunno, Cucina di base, Cucinano i ragazzi, dolci di casa, Dolci e Torte, Merende, Ricette per portata.

Super facile e veloce questa ciambella bicolor è un classico dolce che si prepara normalmente per arricchire una colazione e mettere subito di buon umore, o per rendere la merenda allegra e rassicurante. Quante volte ho visto farla dalla mia nonna, la preparava senza pesare gli ingredienti e i suoi...

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Estratto di vaniglia

Scritto da Natalia il 21 Settembre 2020. Pubblicato in Cose di Casa, dolci di casa, Dolci e Torte.

L’estratto di vaniglia si può ottenere facilmente in casa e bastano pochissimi ingredienti, due: alcool e bacche di vaniglia. Come preparazione non è molto economica perché queste due materie prime sono un po’ costose però questo preparato vi sarà molto comodo quando vorrete aromatizzare “naturalmente”...

vaniglia, vodka

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Treccine sofficissime con lo zucchero

Scritto da Natalia il 18 Settembre 2020. Pubblicato in Autunno, dolci di casa, Dolci e Torte, Merende, Ricette per Bambini, Ricette per portata, Video.

Ho un ricordo bellissimo legato a queste treccine sofficissime con lo zucchero, quando ero piccola la mia nonna mi portava a fare la spesa in paese e spesso come merenda entravamo dal fornaio e mi comprava il “panino dolce ” (non aveva la forma della treccina ma il sapore era lo stesso). Io ero felicissima,...

colazione, dolci per bambini, Dolci per mille occasioni, dolci per ragazzi

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Terrina di pollo fredda

Scritto da Natalia il 16 Settembre 2020. Pubblicato in Autunno, Buffet, Estate, Ricette per portata, Secondi.

Leggerissima e perfetta per queste giornate calde la terrina di pollo fredda è facile da preparare buona da mangiare e bella da vedere Si cucina in anticipo, anche la sera per il giorno dopo e si può aromatizzare a piacere. Un secondo piatto che potranno gustare anche i nostri ragazzi al ritorno da...

pic nic, pollo, secondi, senza glutine, senza latte, senza uova, sformato

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Camille, tortine alle carote

Scritto da Natalia il 14 Settembre 2020. Pubblicato in Autunno, Cucinano i ragazzi, Dolci e Torte, Merende, Ricette per Bambini, Ricette per portata.

Ideali per una sana merenda queste tortine alle carote, conosciute anche come Camille grazie all’azienda che le ha commercializzate per prima, si preparano velocemente con pochi ingredienti. Sono ricche di fibre perché all’interno ci sono carote e mandorle, inoltre se siete abituati al suo sapore...

bambini, carote, tortine, tortine naturali

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Pizza scrocchiarella

Scritto da Natalia il 11 Settembre 2020. Pubblicato in Antipasti, Autunno, Buffet, Pane e Pizza, Primavera, Ricette per portata, Torte Salate, Video.

Questa ricetta conclude, per il momento, il ciclo delle delle pizze scrocchiarelle. Come avrete capito le adoriamo in famiglia e sono richiestissime quando stiamo in compagnia dei nostri amici. Ci piacciono perché: si preparano velocemente, si possono aromatizzare in vari modi ( con erbe aromatiche,...

crostini, farina, Feste, finger food, pizza, senza latte, senza uova, torte salate, vegan, Vegetariane

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Tortine di pasta brisè con zucchine

Scritto da Natalia il 9 Settembre 2020. Pubblicato in Antipasti, Buffet, Cucinano i ragazzi, Estate, Feste, Ricette per portata, Torte Salate.

Buon sangue non mente, Chiara sta diventando quasi più brava di me e questa cosa mi riempie naturalmente di orgoglio! Durante l’estate l’ho trovata spesso in cucina, ha preparato per amici e parenti un sacco di cose buone, diciamo che la sua specialità sono stati dolci e stuzzichini. Veloce, brava...

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Pizza scrocchiarella con peperoni

Scritto da Natalia il 7 Settembre 2020. Pubblicato in Antipasti, Buffet, Estate, Pane e Pizza, Ricette per portata, Torte Salate.

Ormai l’abbiamo capito, possiamo preparare delle ottime basi tipo pizza o focaccia, che raccoglieranno i nostri condimenti, senza utilizzare il lievito. Non sarà come mangiare la pizza tradizionale, ve lo dico subito, ma saremo ugualmente soddisfatti e potremmo prepararla in pochissimo tempo utilizzando...

finger food, focacce, pizza, Ricette veloci, Vegetariane, videoricette

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