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Pizza con la mortadella di Marco Rufini

Scritto da Natalia il .

Splendida ricca e generosa, questa pizza con la mortadella è come il suo inventore Marco Rufini: il mio caro amico pizzaiolo di Gallicano che nelle sue dirette e nei suoi social ci regala le sue ricette e soprattutto i suoi trucchi per farle a casa al meglio. Di questa pizza che lui ha chiamato M’Poi...

mortadella, piatti unici, pistacchi, pizza

Biscotti tipo Oreo

Scritto da Natalia il .

Ogni tanto mi capita di comprare questo tipo di biscotti farciti, i biscotti tipo Ringo e Oreo mi ricordano l’infanzia, quando facendo un’eccezione alla regola mia madre cedeva alle nostre richieste e ne acquistava nel negozio sotto casa un pacchettino . Noi bambine, ben consapevoli che sarebbero...

biscotti, Dolci e Torte, dolci per ragazzi

pancake semplicissimi

Pancake semplicissimi

Scritto da Natalia il .

Dite la verità vi è sempre venuta la voglia di preparare queste frittelle americane ispirati soprattutto durante la visione di film o serie tv oltreoceano. Tutti in casa ci abbiamo provato, le versioni sono tante, ricette con chiare montate per un risultato più soffice, pancake senza uovo per una...

bambini in cucina, frittelle, pancake, ricette per ragazzi, Ricette veloci

Una ricetta per Pomi: strudel ai tre formaggi con pomodoro

Scritto da Natalia il .

Post sponsorizzato Quando avete voglia di qualcosa di gustoso e non avete molto tempo a disposizione vi consiglio di prepararvi questo strudel. I tre formaggi lo rendono goloso, il pomodoro piace a tutti e l’impasto è velocissimo cosa volere di più? Certo lo dovete cucinare ma qualcosa dovrete pur...

I sofficini fatti in casa

Scritto da Natalia il .

In dieci anni de La prova del cuoco, otto li ho trascorsi con Anna Moroni, che ho considerato all’inizio del mio cammino autonomo in cucina una vera maestra. Lei è stata la prima ad insegnare trucchi e ricette per noi che a casa ambivamo a carpire i segreti delle preparazioni. Non esisteva internet...

bambini, bambini in cucina, finger food, pic nic, ricette per ragazzi

biscottoni al latte

Biscottoni al latte

Scritto da Natalia il .

Questa è la ricetta perfetta per i classici biscottoni da inzuppare nel latte, friabili ma leggeri, piacevolissimi anche da mangiare da soli, e rapidi da preparare. La mia famiglia li apprezza soprattutto a colazione, quando ancora con gli occhi semichiusi si presentano in cucina come robot e mangiano...

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Pizzette croccanti al pomodoro

Scritto da Natalia il .

@natalia_cattelani CRACKERS/SALATINI AL POMODORO!!!!!!#cucina #iorestoacasa #cosastatefacendo #4u #easy ♬ suono originale – natalia_cattelani Buone veloci e perfette per uno snack o da offrire con un bel bicchiere di aperitivo,  queste pizzette croccanti al pomodoro si preparano con...

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