Pasta filante con le melanzane
“Le melanzane usate per condire la pasta devono essere fritte!”
Queste parole non sono mie ma della mia amica Gabriella, siciliana doc e con le idee...
Spaghetti di riso con verdure e gamberi
Fantastica questa ricetta di spaghetti di riso con verdure e gamberi condivisa durante una diretta dalla mia amica Franci chef, una perfetta ricetta...
Rosette di pasta alle verdure primaverili
Quando ho preparto queste rosette di pasta alle verdure primaverili ho voluto pensare a un piatto leggero da proporre durante un bel pranzo dove si...
Farro con piselli, feta, menta, mandorle, limone #lericettesalvabolletta
Per la serie #lericettesalvabolletta vi propongo oggi questa insalata di farro con piselli feta menta mandorle limone, l’ho preparata durante la nostra...
Fusilli con erbette e crema di pecorino
A volte basta davvero poco per preparare un piatto gustoso vegetariano e velocissimo.
Nel mio freezer c’è sempre di scorta una busta di verdure...
Quadrotti al semolino con passata di pomodoro Pomì besciamella e prosciutto cotto
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Ho preparato questo golosissimo piatto per la mia famiglia poco tempo fa e ho ricevuto applausi e complimenti da tutti tant’è...
Lasagne di pane azzimo e verdure
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Qualche anno fa decisi di fare una passeggiata al mercatino di Porta Portese, era da tanto tempo che non lo frequentavo, vi confesso...
Condipasta con carciofini
Ho preparato questo condipasta con carciofini durante una diretta facebook, ingredienti saporiti e semplici da reperire che messi insieme danno origine...
