arrosto di pollo farcito

Arrosto di pollo farcito

Un petto di pollo può diventare in poche mosse un piatto succulento, rassicurante, da portare in tavola anche nelle grandi occasioni, il risultato: poca spesa tanta resa e applausi da tutti! Quella che può sembrare una difficoltà, mi riferisco al taglio e alla preparazione del pollo, diventa un’operazione...

arrosto, piatti per feste, pollo, prosciutto, secondi

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polpette di pollo con spinaci

Polpette di pollo con spinaci

Quando in casa preparo le polpette sono tutti felici quindi mi posso sbizzarrire e farne di ogni tipo: vegetariane, di legumi, di pane di ricotta. Queste polpette di pollo con spinaci sono leggere perché fatte con carni bianche e arricchite di spinaci, un ottimo modo per inserire più verdure a tavola....

pollo, polpette, ricette per ragazzi, spinaci, video

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freccine sofficissime con lo zucchero

Treccine sofficissime con lo zucchero

Ho un ricordo bellissimo legato a queste treccine sofficissime con lo zucchero, quando ero piccola la mia nonna mi portava a fare la spesa in paese e spesso come merenda entravamo dal fornaio e mi comprava il “panino dolce ” (non aveva la forma della treccina ma il sapore era lo stesso). Io ero felicissima,...

colazione, dolci per bambini, Dolci per mille occasioni, dolci per ragazzi

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Pizza scrocchiarella

Questa ricetta conclude, per il momento, il ciclo delle delle pizze scrocchiarelle. Come avrete capito le adoriamo in famiglia e sono richiestissime quando stiamo in compagnia dei nostri amici. Ci piacciono perché: si preparano velocemente, si possono aromatizzare in vari modi ( con erbe aromatiche,...

crostini, farina, Feste, finger food, pizza, senza latte, senza uova, torte salate, vegan, Vegetariane

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patatine smile

Patatine smile

Non so se a voi sia mai capitato di comprare queste patatine, io l’ho fatto, perché piacevano molto alle mie figlie, così ogni tanto portavo in tavola un bel vassoio di patatine smile calde e croccanti che mettevano subito allegria . Lo sapete che sono curiosa vero? E proprio questa curiosità mi ha...

bambini, patate, ricette per ragazzi, Ricette veloci, vegan, Vegetariane

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Popcorn di pollo

Avete voglia di prepararvi qualcosa di goloso? La ricetta dei Popcorn di pollo è quello che fa per voi! Piccoli pezzetti di carne avvolti da una pastella aromatizzata a piacere che cotta diventa croccantissima e molto, molto gustosa. Qui a casa è stato un successo e questi piccoli bocconi sono piaciuti...

bocconcini, frittura, pollo, popcorn, ricette per ragazzi

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Pizza “tutta in padella”

   Avete mai cotto la pizza in padella? Solo in padella? Io si, lo sapete che ormai in padella cuocio di tutto, soprattutto in estate, mi sono specializzata e ormai non mi fermo più. Ogni ricetta è per me una nuova sfida! Provo riprovo finchè non trovo il modo migliore. La pizza è stata una...

pizza, Ricette veloci

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