Tag: Vegetariane

funghi porcini fritti

Funghi porcini fritti

Proporre funghi porcini fritti e di conseguenza ricette per prepararli è “un brutto affare”, perché potreste trovarvi a discutere tra intenditori (e...

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Supplì al pomodoro

Ci credete se vi dico che non ho mai mangiato dei suppli al pomodoro così buoni? Non avrete dubbi se vi svelo che la ricetta è del mio amico chef marco...

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polpette di zucchine

Polpette di zucchine

Le zucchine in estate sono le protagoniste assolute di tantissimi piatti, sono molto versatili si possono mangiare crude, ma anche fritte, alla griglia...

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Polpette di melanzane

Le ho fatte in tanti modi, con il tonno, senza uova, lessando le melanzane, cuocendole nel microonde ma ultimamente la ricetta che preferisco è questa,...

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logo footer Tempo di cottura di Natalia Cattelani

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