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Mese: Settembre 2014

A La prova del Cuoco: Pollo alla cacciatora con teglia di patate al forno di casa mia

Scritto da Natalia il .

Buon inizio settimana a tutti! E’ un piacere per me lasciarvi questa ricetta, perchè fa parte delle mie ricette del cuore, di quelle che in casa si sono sempre fatte. La mia nonna Maria, anche quando ormai la malattia le aveva portato via tutti i suoi ricordi, riusciva a cucinare questo pollo...

Carne, erbe aromatiche, patate, pollo, verdure

A La Prova del Cuoco : Il mio bran cake, va fatto e rifatto perchè …è buono!!

Scritto da Natalia il .

Questa ricetta è contenuta  nel mio primo libro di ricette “Ricettexgioco” che ora potete trovare anche nella versione digitale su Amazon per una modica cifra (2,99 euro) quante ne sono passate  da allora di ricette   dalla mia cucina, ma a questa sono particolarmente affezionata. Vuoi condividere...

cioccolato, frutta, merenda, senza uova, torta

i consigli per l'autunno

Settembre “da mangiare” : i consigli di Emanuela, la nostra amica nutrizionista!

Scritto da Natalia il .
Pubblicato in Ospiti Fissi.

Settembre è già iniziato, l’estate sta finendo e sono ripartite tutte le attività, scolastiche e lavorative; i primi freddi e le giornate che si accorciano completeranno poi l’opera. Ecco allora che il nostro organismo deve RIABITUARSI, a quella che di solito, per la maggior parte dell’anno, è la...

colazione, curcuma, frutta, legumi, Verdura, yogurt

tortine di frittata con feta zucchine e menta con cous cous verde

A La Prova del Cuoco: Tortine di frittata con feta zucchine e menta con cous cous verde

Scritto da Natalia il .

Eccomi qui ad iniziare una nuova settimana anche qui nel blog, probabilmente questo sarà un appuntamento fisso con la ricetta proposta sabato in trasmissione, così da poter garantire a tutti quelli che lo desiderano il corretto procedimento (si sa in studio il tempo è quello che è e anche l’emozione...

buffet, formaggio, frittata, uova, zucchine

polpettine di quinoa e zucchine

Polpettine di quinoa e zucchine, fatele che non ve ne pentirete!

Scritto da Natalia il .
Pubblicato in Antipasti.

Cosa vi devo ancora dire sulla quinoa? Nulla , perchè sono sicura che ormai tutte l’avrete provata almeno una volta giusto? Mi piacerebbe continuare a farvi apprezzare la sua versatilità, l’abbiamo cucinata in insalata, già in vari modi, e oggi vi propongo una versione polpette, ed anche...

cereali, polpette, quinoa, senza glutine, Vegetariane, verdure, zucchine

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