Con le ultime zucchine di questa calda estate ho preparato questi turbantini ripieni, velocissimi e leggeri, vengono avvolti dalla polpa fine di pomodoro Pomi, che si mette a crudo con la cipolla e si cuoce direttamente nel forno con le zucchine.
Con il trucchetto della pre cottura e quello di salare la polpa estratta delle verdure sarà facile preparare questo piatto e sono sicura che piacerà a tutti.
Volete provare questa mia ricetta?
Per vedere gli ingredienti e il procedimento vi rimando nel sito di Pomi cliccate qui.
