Non finirò mai di sperimentare cotture in padella per ricette che normalmente hanno altre tipologie di cotture.
Ottengo tanta soddisfazione e la mia...
Due fette di melanzana accoppiate che racchiudono un classico ripieno filante, ricoperte da una crosticina croccante che rimane perfetta anche quando...
Ci credete se vi dico che non ho mai mangiato dei suppli al pomodoro così buoni?
Non avrete dubbi se vi svelo che la ricetta è del mio amico chef marco...
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Tutto vegetariano questo piatto estivo è reso particolarmente invitante dalla gratinatura dei pomodorini, la loro crosticina gustosa...
Durante la quarantena ho fatto dirette con molti amici chef che generosi hanno condiviso con noi le loro ricette e i trucchi per ottenerle al meglio.
Tra...
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Il pane carasau si presta a tantissime elaborazioni e ricette: in questo caso l’ho utilizzato ponendolo a strati tra diverse tipologie...
Avete voglia di prepararvi qualcosa di goloso?
La ricetta dei Popcorn di pollo è quello che fa per voi! Piccoli pezzetti di carne avvolti da una pastella...