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Crostata Fiorita

Questa torta l’ho presentata oggi in trasmissione a E’ sempre Mezzogiorno su Rai 1, in questi giorni tutti gli chef hanno dedicato le loro ricette al...

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Torta di mele ricca

Mi è piaciuta fin da subito questa torta di mele ricca, una frolla delicata che diventa un guscio per accogliere uno strato di confettura di albicocca,...

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Casetta della befana

Quante forme si possono realizzare con gli stampi di alluminio usa e getta e come mi diverto a idearle. Chi mi segue si ricorderà gli stampi ad albero...

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Chiffon cake al miele

Ho imparato a realizzare la torta chiffon cake quando ho scritto il libro “I dolci di casa”, la vedevo preparare da amiche e colleghe blogger ma a dire...

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