Ciambella glassata ai mirtilli
Questa ciambella glassata ai mirtilli che ho presentato oggi in trasmissione a E’ sempre mezzogiorno su Rai 1 non possiamo definirla la solita...
Torta olandese
Quando ho proposto la torta olandese in trasmissione a E’ sempre mezzogiorno ha subito incuriosito il nome, chiunque incontrassi in studio mi chiedeva...
Chiffon cake al miele
Ho imparato a realizzare la torta chiffon cake quando ho scritto il libro “I dolci di casa”, la vedevo preparare da amiche e colleghe blogger ma a dire...
Sbriciolata con crema al marsala
Con questa ricetta ho messo a punto l’impasto per realizzare le torte sbriciolate, fino a questo momento non ne ero mai soddisfatta perché o mi risultavano...
Torta in padella con uva fragola
Ecco la torta in padella con uva fragola che ho preparato in televisione a E’ sempre mezzogiorno, leggera, non esageratamente dolce, ricca di...
Torta girasole alle pesche
Questa torta girasole alle pesche è stata la torta che durante le vacanze ho preparato più volte, vi specifico meglio, questa base che si impasta in...
Cubotti al mojito
I cubotti al mojito sono piccoli tranci di torta profumata al lime bagnati con abbondante sciroppo che richiama il famosissimo cocktail, così amato...
Torta furba alle ciliegie
Adoro questi stampi che vengono chiamati semplicemente anche stampi furbi la scanalatura che hanno al centro ci permette di farcire le torte in modo...
