Crostata di frutta mista cotta
Un guscio croccante di pasta frolla arricchito dalla farina di mandorle che racchiude una crema di ricotta e della frutta che cotta nel forno diventa...
Crostata Fiorita
Questa torta l’ho presentata oggi in trasmissione a E’ sempre Mezzogiorno su Rai 1, in questi giorni tutti gli chef hanno dedicato le loro ricette al...
Torta trapunta al cacao
Non avrei mai pensato che una torta così semplice potesse anche essere così buona, da quando ho presentato per la prima volta in diretta live sul mio...
Torta di mele ricca
Mi è piaciuta fin da subito questa torta di mele ricca, una frolla delicata che diventa un guscio per accogliere uno strato di confettura di albicocca,...
Casetta della befana
Quante forme si possono realizzare con gli stampi di alluminio usa e getta e come mi diverto a idearle.
Chi mi segue si ricorderà gli stampi ad albero...
Crostata regalo di natale
Adoro la pasta frolla e tutto ciò che è in grado di avvolgere nel suo guscio croccante e profumato.
Mi diverto anche a provare i vari bilanciamenti...
Crostata golosa al cioccolato
Questa crostata golosa al cioccolato ha davvero conquistato tutti, un dolce di casa semplice profumato, un guscio di frolla che racchiude una crema...
Ciambella glassata ai mirtilli
Questa ciambella glassata ai mirtilli che ho presentato oggi in trasmissione a E’ sempre mezzogiorno su Rai 1 non possiamo definirla la solita...
