Torta trapunta al cacao
Non avrei mai pensato che una torta così semplice potesse anche essere così buona, da quando ho presentato per la prima volta in diretta live sul mio...
Torta di mele ricca
Mi è piaciuta fin da subito questa torta di mele ricca, una frolla delicata che diventa un guscio per accogliere uno strato di confettura di albicocca,...
Casetta della befana
Quante forme si possono realizzare con gli stampi di alluminio usa e getta e come mi diverto a idearle.
Chi mi segue si ricorderà gli stampi ad albero...
Crostata regalo di natale
Adoro la pasta frolla e tutto ciò che è in grado di avvolgere nel suo guscio croccante e profumato.
Mi diverto anche a provare i vari bilanciamenti...
Crostata golosa al cioccolato
Questa crostata golosa al cioccolato ha davvero conquistato tutti, un dolce di casa semplice profumato, un guscio di frolla che racchiude una crema...
Ciambella glassata ai mirtilli
Questa ciambella glassata ai mirtilli che ho presentato oggi in trasmissione a E’ sempre mezzogiorno su Rai 1 non possiamo definirla la solita...
Chiffon cake al miele
Ho imparato a realizzare la torta chiffon cake quando ho scritto il libro “I dolci di casa”, la vedevo preparare da amiche e colleghe blogger ma a dire...
Sbriciolata con crema al marsala
Con questa ricetta ho messo a punto l’impasto per realizzare le torte sbriciolate, fino a questo momento non ne ero mai soddisfatta perché o mi risultavano...
