Crostata alla parmigiana
La crostata alla parmigiana è una gustosa variante salata che prende ispirazione dalla celebre parmigiana di melanzane, reinterpretandola in chiave...
Alici cacio e pepe
Alici cacio e pepe: la ricetta sfiziosa che sa di mare e tradizione, facile e veloce che si prepara in casa con pochi ingredienti.
Se c’è una...
Biscotti gelato
I biscotti gelato sono una merenda estiva ideale, leggeri e veloci da preparare una volta pronti si mantengono nel freezer per più tempo per essere...
Torta fredda al melone
La torta fredda al melone è un dolce leggero, veloce da preparare, perfetto da portare in tavola nelle giornate più calde, di sicuro effetto per...
Le piadine di ceci
Le piadine di ceci sono una preparazione sana, leggera e facile da realizzare, una volta pronte si possono farcire in tanti modi e possono...
Crostata alla frutta con crema al latte
Per la festa della mamma vi suggerisco di preparare questa crostata alla frutta con crema al latte, un dolce fresco, leggero che sono sicura...
Limoncini ripieni
Direttamente dal mio libro “I biscotti di casa” edito da Rai libri ecco i miei Limoncini ripieni, biscottini semplicissimi da realizzare che si...
Lasagne di verdura di primavera
Le lasagne di verdura di primavera sono un piatto leggero e gustoso perfetto da gustare in compagnia, si prepara in anticipo e si può congelare per...
