Ultima spesa dagli agricoltori del mercatino di San Nicola, la stagione finisce e con lei le belle giornate trascorse qui al mare vicino a Roma, ma...
Pesto tiepido di melanzane mandorle pecorino ed erbe aromatiche
Scritto da Natalia il .
Sono tornata a casa viva ma stanca morta e un po’ ammaccata, in queste occasioni mi accorgo di non avere più una grande resistenza fisica, peccato!...
Spaghetti con verdure “tutto in pentola”
Scritto da Natalia il .
Sono in ritardo con i preparativi della partenza di domani, devo ancora finire di fare la spesa che mi servirà per preparare il primo pranzo al campo...
Straccetti di pollo alla mediterranea, facile e comodo con #EasyCOOP!
Scritto da Natalia il .
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In questo periodo avendo messo da parte l’impegno televisivo posso dedicarmi un po’ di più all’attività di blogger, curiosa e interessata...
Farfalle al pesto aromatico
Scritto da Natalia il .
Adoro preparare i pesti, soprattutto in estate, vanno bene con tutto, ci condisco una pasta al volo insaporisco carne e formaggi e ci preparo dei meravigliosi...
Carbonara “smart”, per il #carbonaraday
Scritto da Natalia il .
Oggi per ricordare questo meraviglioso piatto della tradizione italiana ho deciso di lasciare anch’io il mio contributo riportando le note e la ricetta...
Crepes ricotta e spinaci con burro parmigiano e nocciole.
Scritto da Natalia il .
Questo sarà il primo piatto che preparerò per la Vigilia di Natale 2016.
Un piatto semplice ma se fatto con prodotti d’eccellenza diventa ricco e piacevole,...
Spaghetti integrali con zucca spinaci e nocciole tostate
Scritto da Natalia il .
Un classico dei classici, un primo piatto veloce, buono, leggero e gustoso.
Da quando poi ho scoperto la pasta integrale di grano tumminia ho messo...