Girandole verdi

Questa ricetta l’ho presa dal mio libro “Bambini in festa”, li sono raccolte tante idee per fare festa insieme a loro, non solo ricette ma anche piccoli giochi e suggerimenti su come organizzare questi preziosi momenti! Nel capitolo “feste al parco” trovate questa ricetta: soffici e gustose girandole...

bocconcini, Feste, finger food, picnic, tartine, tortine di verdura per bambini, Vegetariane

Continua a leggere

Marmellata di peperoni per carni e formaggi

Mi sono innamorata subito di questa marmellata di peperoni e per anni non passava un’estate senza che io ne preparassi una bella scorta per l’inverno. Ne ero talmente entusiasta che la insegnai anche durante una lezione nella mia scuola di cucina e mi ricordo che ebbe un grandissimo successo! Poi...

marmellata, peperone

Continua a leggere

Torta salata soffice con verdure estive

Adoro cucinare le verdure estive, sono così belle colorate e saporite, sanno rendere tutto così invitante, e con poche mosse ci permettono di preparare piatti stupendi! Siamo arrivati al ferragosto e che ne dite di portare sulle vostre tavole questa torta salata soffice con verdure estive? La potrete...

centrotavola, cipolla, pic nic, pomodoro, Ricette veloci, torta salata, verdure, zucchine

Continua a leggere

funghi porcini fritti

Funghi porcini fritti

Proporre funghi porcini fritti e di conseguenza ricette per prepararli è “un brutto affare”, perché potreste trovarvi a discutere tra intenditori (e sedicenti tali )sul modo migliore per farlo, quando invece sarebbe così bello rimanere tutti sereni e pensare a quel famoso detto calabrese , che qui...

fritti, frittura, funghi, Vegetariane

Continua a leggere

logo footer Tempo di cottura di Natalia Cattelani
Sito fatto con gusto da Nagency