Video | Tempo di cottura

Insalata di pollo con crema al parmigiano

Scritto da Natalia il 20 Maggio 2021.

L’insalata di pollo è una delle mie ricette preferite quando voglio mangiare qualcosa di leggero ma nello stesso tempo nutriente e gustoso. Con l’arrivo...

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Girandola di brioche alla mortadella

Scritto da Natalia il 23 Aprile 2021.

Ecco qui un’altra ricetta che arriva direttamente dal mio libro “Le torte salate di casa mia” edito da Rai libri. Un capolavoro da ammirare prima con...

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Torta di rose sofficissima

Scritto da Natalia il 14 Aprile 2021.

Buona e profumata, la torta di rose è un lievitato semplice che non richiede lunghe tempistiche per la sua realizzazione. Ci sono tante varianti per...

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La pasta biscotto che si arrotola e non si rompe

Scritto da Natalia il 9 Aprile 2021.

La pasta biscotto rientra nelle preparazioni base della pasticceria, si utilizza per rotoli farciti, come base per semifreddi, per torte a strati e...

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Uovo di Pasqua con frutta fresca

Scritto da Natalia il 26 Marzo 2021.

In questi giorni di festa i ritmi sono più frenetici perché le cose da fare si sommano in continuazione, in più anche in cucina le prestazioni si fanno...

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Torta vortice di mele

Scritto da Natalia il 8 Marzo 2021.

Non sono amante dei festeggiamenti in generale, nella mia vita ho sempre dato più importanza ai fatti che alle parole, ma oggi lunedì, giorno di pubblicazione...

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Frittata con carciofi

Scritto da Natalia il 26 Febbraio 2021.

In famiglia adoriamo i carciofi, sono molto versatili e si prestano in cucina per tantissime preparazioni. Primi piatti, torte rustiche, secondi, sformati,...

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Focaccia con pesto al basilico e pomodorini secchi

Scritto da Natalia il 24 Febbraio 2021.

Velocissima da preparare questa focaccia con pesto e pomodorini secchi è davvero una torta salata gustosa, facile e molto versatile. La potrete servire...

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