Straccetti di pollo tenerissimi ai peperoni
Finalmente ho imparato a rendere la carne tenerissima come fanno i cinesi nei loro ristoranti.
Vi è mai capitato di mangiare li la carne, qualsiasi...
Tag: Ricette veloci
Crema di ceci con menta e yogurt per la 19° Race for the Cure Roma
In questi giorni a Roma al Circo Massimo si svolge la 19° edizione di Race for the cure, un appuntamento davvero importante per tutti e in primo luogo...
A La Prova del Cuoco: Poke cake alle fragole
È curiosa la storia di queste torte americane, le conoscete?
Le poke cakes sono quelle torte cotte generalmente in pirofile o teglie rettangolari,...
Farfalle al pesto di erbe aromatiche e pistacchi
Alzi la mano chi non ha almeno un vaso in balcone con un’erba aromatica?
In questo periodo anche chi non ha il pollice verde come la sottoscritta gode...
Pici toscani con pesto invernale al cavolo nero
Grazie Luisanna Messeri per avermi insegnato l’utilizzo del cavolo nero e per aver preparato con me questa meravigliosa ricetta.
Ci siamo divertite,...
A la Prova del Cuoco: Rotolo di primavera
Premetto che qui a casa è sempre la nostra festa quindi questo giorno è un giorno come gli altri.
Ma proprio perché è un giorno come gli altri si prepara...
Cuori ripieni vegetariani con impasto alla panna
Quest’anno i miei occhi hanno visto tanti cuoricini in giro, molti di più rispetto agli altri anni a voi non sembra? E come ogni anno mi dico di non...
A La Prova del Cuoco: riso soffiato ai due cioccolati
Avanti ditemi se conoscete una famiglia dove non si è preparato almeno una volta la torta di riso soffiato!
Io ho tantissimi ricordi legati a questo...
