zucchine | Tempo di cottura

Polpette di zucchine

Scritto da Natalia il 3 Luglio 2020.

Le zucchine in estate sono le protagoniste assolute di tantissimi piatti, sono molto versatili si possono mangiare crude, ma anche fritte, alla griglia o semplicemente al vapore. Possono essere un contorno favoloso o addirittura diventare il nostro pasto principale. Abbiamo tutti le nostre ricette...

antipasti, buffet, Vegetariane, verdure, zucchine

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Zucchine ripiene

Scritto da Natalia il 3 Luglio 2019.

Pubblicato in Antipasti ♦ Ricette per portata ♦ Secondi ♦ Video.

Le verdure ripiene in estate sono un must in famiglia, le preparo spesso perché ogni occasione è buona per mangiarle. Si prestano ad essere farcite in diversi modi, ma quando ho delle belle zucchine fresche preferisco farle in modo leggero utilizzando la loro polpa e aggiungendo solo pochi ingredienti...

buffet, piatti unici, piatto unico, piatto freddo, Verdura, verdure, verdure ripiene, zucchine

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Verdure al forno ripiene di carne

Scritto da Natalia il 18 Giugno 2019.

Pubblicato in Ricette per portata ♦ Secondi.

Questo è uno dei piatti preferiti in famiglia, le verdure ripiene in estate diventano a casa mia le protagoniste di pranzi e cene e quando le preparo sono tutti contenti. La farcitura varia in base a quello che ho nel frigorifero e in dispensa, quando voglio in piatto ricco allora la carne la fa da...

buffet, Verdura, verdure ripiene, zucchine

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Spaghetti alle vongole con zucchine fritte

Scritto da Natalia il 20 Giugno 2018.

Pubblicato in Primi.

Il piatto preferito da Laura, ne mangia fino a scoppiare, a volte mi chiedo come faccia, non sembra nemmeno una ragazzina, ma Dio la benedica!! Li cucino molto volentieri perché è uno di quei piatti espressi veloci e semplici soprattutto da quando applico quelle poche regole, che rispettano le vongole...

estate, mare, Pesce, vongole, zucchine

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I miei muffin salati, una ricette tante varianti

Scritto da Natalia il 18 Aprile 2018.

Pubblicato in Antipasti.

Adoro queste ricette, semplici veloci e trasformiste con pochissima fatica e pochi ingredienti e sono ancora più felice quando posso condividerle con gli amici, in questo caso voi che mi seguite. C’è stato un periodo della mia vita in cucina che preparavo ed organizzavo feste e buffet per amici e...

Carne, formaggio, muffin salato, zucchine

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Polpette di pollo e zucchine

Scritto da Natalia il 11 Aprile 2018.

Pubblicato in Secondi.

Post sponsorizzato Vi capita a volte di dover mangiare cose non troppo sane né troppo buone perché non avete il tempo di far la spesa o pensare ai giusti pasti da preparare? Può accadere vero? Anche contro la nostra volontà 😉 Così, andando a cena da una mia amica, ho conosciuto per caso una start...

Carne, pollo, polpette, Verdura, zucchine

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Torta salata a spicchi con zucchine e formaggio

Scritto da Natalia il 4 Aprile 2018.

Pubblicato in Antipasti ♦ Torte Salate.

Veloce e divertente ecco la mia proposta di oggi per preparare una torta salata “pratica”, perché se vogliamo possiamo rendere personalizzabile cambiando il ripieno in ogni spicchio, della serie ad ognuno il suo! L’esigenza nasce perché in famiglia a volte dispiace non riuscire ad accontentare...

formaggio, pasta brisè, Vegetariane, zucchine

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Zucchine in “tortina” con semi croccanti

Scritto da Natalia il 5 Maggio 2017.

Pubblicato in Antipasti ♦ Pane e Pizza.

Di solito siamo abituati a ricette dove le verdure sono solo l’accompagnamento a muffin, rustici e torte salate, in queste tortine invece la fanno da padrone e sono presenti in dose maggiore rispetto agli altri ingredienti, ben 500g di zucchine! Le mie bambine il venerdì saltano il pranzo perché vanno...

buffet, formaggio, primavera, tortine, Vegetariane, zucchine

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Tag: zucchine